100 г желтого сыра
50 г сливочного масла
150-200 г муки
красный перец 1/8 ч.л.
тмин или паприка 1/4 ч.л.
Сыр и сливочное масло потереть на мелкой терке, смешать, добавить острый перец, тмин, паприку. Ввести муку. Замесить тесто. Поставить его в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 сантиметра. Порезать на небольшие кусочки. Выпекать при 200*С 10-15 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий