суббота, 6 декабря 2008 г.

Мой вариант Шарлотки



3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. муки
4 ст.л. сметаны
1/3 ч.л. соды или 2 ч.л. разрыхлителя
50 г сл. масла
яблоки с кислинкой, чем больше тем лучше.

Яблоки почистить от кожуры и семечек, порезать на кусочки. Замесить тесто. Тесто смешать с яблоками и положить в смазанную сливочным маслом форму.

Комментариев нет: