2 яйца
3\4 ст. раст. масла
350 г фиников
1 3\4 ст. муки
2 ч.л. разрыхлитель
1 ст. молока или воды
1\2 ст. грецких орехов
Яйца смешать с сахаром, добавить разрыхлитель. Финики почистить и измельчить в блендере до однородной массы, можно добавить молока, чтобы было легче взбивать. Все ингредиенты смешать, положить в две формы или в маленькие формочки, сверху украсить грецким орехом. Выпекать 40 - 30 мин. до готовности.
Очень вкусная вещь, мне очень понравилось, финики, подрумяненный грецкий орешек, вкусняшка.
Комментариев нет:
Отправить комментарий