среда, 20 мая 2009 г.

Треугольные оладушки


2 яйца
1 1\2 чашки тёплого молока
1\3 чашки растопленного сливочного масла
2 чашки муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сахара
1 ч.л соли
ваниль


Слегка взбить яйцо, добавить растопленное сливочное масло, теплое молоко, сахар, разрыхлитель, соль, ваниль, муку. Замесить тесто. Выпекать либо на сковородке, либо в бутерброднице, слегка смазав форму сливочным маслом.
P.S. У кого есть вафельница, из этого теста получаются отличные вафли.

Комментариев нет: