понедельник, 11 мая 2009 г.

Мороженое с авокадо



1 авокадо среднего размера
1 ч. л. сока лимона
3 ст. л. жидкого меда
3 ст. л. кедровых орехов
100 г мороженого
варенье для украшения

Плод авокадо помыть, аккуратно разрезать пополам, вынуть косточку. Ложкой вынуть мякоть, мелко порезать и выложить в чашку. Выдавить сок лимона и добавить к измельченной мякоти авокадо. Добавить орехи, мед.
Все хорошо перемешать и уложить смесь в пустые чашечки из-под авокадо. Положить их в морозилку на несколько часов. Подавать с мороженым, украсив орешками и вареньем.

Комментариев нет: