3 баклажана
0,5 ст. грецкого ореха
1 репчатый лук
1, 2 зубчика чеснока
петрушка
Баклажаны порезать на тонкие пластины, посолить, подождать пока выделится сок, пожарить на оливковом масле. Лук порезать, поджарить, добавить грецкие орехи, чеснок, немного воды, перемолоть в блендере. Добавить порезанную петрушку. Начинять получившейся начинкой баклажаны.
2 комментария:
vot chto ya lublu!!... ya toje hochu, hochu, hochu!!!..
=))
Отправить комментарий