Айва 2-3 шт.
Кешью ~ 100 г
Мед 3 ст. л.
Сливочное масло 30 г
Я готовлю в кастрюльке с тефлоновым покрытием. Растапливаю сливочное масло, укладываю порезанную дольками и почищенную от семян айву, накрываю крышкой, ставлю на минимальный огонь. Даю ей настоятся и пустить сок, водички можно подлить а можно и не подливать. В середине готовки добавляю обжаренные орешки кешью, мед. И готовлю до мягкости айвы. Очень вкусный, полезный десертик. Также можно добавить в него палочку корицы для аромата или заменить орешки на грецкие, но мне больше нравится с кешью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий