Если у вас есть груши и хочется сделать с ними что-нибудь быстро и вкусно. Подойдут твердые груши, большие нужно порезать на четыре части и удалить семена, маленькие оставить как есть, почистив от кожуры.
В кастрюльке подогреть сладкое вино. Добавить одну, две палочки корицы, ваниль, лимонную, апельсиновую цедру и сахар по вкусу.
Варить 20-30 минут под крышкой. Затем вынуть груши и дать оставшейся жидкости еще немного уварится. Подавать поливая получившимся соусом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий