250 г сыра маскарпоне
400 мл сливок 33%
3 ст. ложки сахара
ваниль
180 г тонкого сливочного печенья
400 г клубники
Сливки взбить в тугую пену. Добавить сахар, ваниль, ввести маскарпоне, хорошо перемешать.
В форму выложить часть сливочной массы, затем слой печенья, слой сливочной массы. Сверху разложить порезанную клубнику. Поставить в холодильник на час пропитатся.
1 комментарий:
ММммммммммм!!! Настя.. это провокация неожиданных гостей :-)))))))))))))))))))
Отправить комментарий