среда, 8 декабря 2010 г.

Салат со свеклой и козьим сыром


листовой салат
4 небольшие свёклы
козий сыр 50 г
тыквенные семечки две горсти

для заправки:
оливковое масло
мед, горчица (соотношение 1/3)

Салат промыть, порвать руками. Свёклу отварить, порезать. Сыр покрошить руками. Салат посыпать тыквенными семечками. Полить заправкой, для которой горчицу смешать с медом и оливковым маслом.

P.S. Торопилась кушать, поэтому забыла когда фотографировала добавить сыр. =)

Комментариев нет: